Deep Dive: Beyond "Beyond Meat" - Geschäftsmodelle mit alternativem Fleisch (mit Anne-Sophie Mertgen)

Gast

Anne-Sophie Mertgen

Veröffentlicht am

Folge Nummer

106

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Worum geht's?

Beyond Meat, Impossible, Oatly: Der Markt für alternative Lebensmittel boomt. Welche Geschäftsideen entstehen in diesem Bereich? Anne-Sophie Mertgen ist Y-Combinator Alumnus und biomedizinische Ingenieurin - und sagt uns, welche Chancen es für mutige Unternehmer gibt.

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Das lernst du in dieser Folge

Keywords

Food, y-combinator

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